Простейший шоколадный пирог “Тающие ломтики“. Приготовит даже ребенок

Самый простой пирог, на приготовление которого, вместе с выпеканием, уходит 30-40 минут, порадует своим интересным вкусом, даже искушенных сладкоежек. Растительное масло выбирайте без запаха и вкуса, по желанию, его можно заменить растопленным сливочным, но консистенция пирога будет более плотной. Какао-порошок рекомендую с хорошим вкусом и ароматом. Можно выпекать в виде маффинов. В 100 г - 323 ккал Ингредиенты: Форма 20*20 см Молоко - 220 г Сахар - 140 г Какао порошок - 40 г Ванильный сахар - 10 г Яйца - 2 штуки (100-110 г без скорлупы) Мука - 140 г Растительное масло - 80 г Разрыхлитель - 6 г (1,5 чайной ложки) Соль - 1 г (1/4 чайной ложки) Приготовление 1. Какао-порошок, сахар и ванильный сахар размешать до однородности. Залить горячим молоком 90-95С и перемешать до растворения сахара. 2. Просеянную муку соединить с растительным маслом, разрыхлителем и солью, добавить половину какао-молочной смеси, два яйца комнатной температуры
Back to Top