Проект «За одним столом». Выпуск 6: бурятская кухня

Сегодня в проекте «За одним столом» – день бурятской культуры! Настоящие бурятские буузы приготовят Юрий Винс, основатель кафе «Бузомания» и Николай Ильин, шеф-повар, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Сибири. В этом выпуске нас ждут разноплановые самобытные творческие номера: – приветственный бурятский танец от коллектива бурят-монгольской хореографии «ХУН ШУБУУН» (национально-культурная бурятская автономия «Байкал»), – песня в исполнении Энхэ Эрдынеева, президента национально-культурной бурятской автономии «Байкал», – танец «Западный ёхор» от Арт-студии национального творчества «Праздничная шкатулка» (Дом национальных культур им. Г. Заволокина, руководитель – Елена Мирова). «За одним столом» – проект ко Дню народного единства. Каждый день до 4 ноября в социальных сетях Дирекции программ Новосибирской области выходит онлайн-выпуск с мастер-классом по приготовлению популярных национальных блюд под руководством шеф-повара. Каждую серию сопровождают творческие номера от народн