Как взбить сметану? Густой сметанный крем из любой сметаны БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ Крем для торта из сметаны

Сегодня расскажу, как приготовить густой сметанный крем для торта из магазинной сметаны, без использования загустителя. Сметанный крем – одна из самых простых и доступных кондитерских начинок. Причем это касается и набора ингредиентов, и технологии приготовления. Наверное, именно поэтому использование сметанного крема так распространено. Чаще всего делают сметанный крем для бисквита, для медовика, для сметанника, для наполнения пирожных и т.д. 👀 👉👍 ✔️ Классические Кремы для Тортов и Пирожных ✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ: Сметана 15-25% (какая есть) Сахарная пудра – на 500 гр. сметаны берем 100 гр. сахарной пудры (или по вкусу)