почки

Всем привет! Если вы не любите почки, то просто не умеете их готовить. В этом видео я покажу простой способ, как избавиться от постороннего запаха и вкуса на на 100%!!! Почки 800 г Лук 2-3 шт Сметана 2 ст.л. Соль 1/3 ч.л. Сахар 1/2 ч.л. Перец 1/2 ч.л. •Почки моем и вырезаем из середины белую часть. Крупные куски почек нарезаем на подходящие. •Засыпаем почки 1 ст.л. соды и 100 мл холодной воды, дадаим постоять 10 минут. •Промываем почки под проточной водой. •Промытые почки кладем в кастрюлю, заливаем кипятком и варим 2 минуты после закипания. Откидываем на дуршлаг. •Почки снова закладываем в кастрюлю и заливаем кипятком. Варим после закипания 7 минут. Откидываем на дуршлаг. •В казан наливаем масло и кладем дважды проваренные почки, соль, сахар, специи и порезанный лук. Обжариваем на сильном огне 3 минуты. •Убавляем огонь и тушим под крышкой 25-30 минут. В конце добавляем 2 ст.л. сметаны, перемешиваем и тушим на медленном огне 5 минут. Приятного аппетита! ДОНАТ ******************************************* Hello! If you don’t like kidneys, you just don’t know how to cook them. In this video I will show you an easy way to get rid of foreign smell and taste by 100% !!! Kidneys 800 g 2-3 onions Sour cream 2 tbsp Salt 1/3 tsp Sugar 1/2 tsp Pepper 1/2 tsp • Wash the kidneys and cut out the white part from the middle. Cut large pieces of kidneys into suitable ones. • Fall asleep kidneys 1 tablespoon. soda and 100 ml of cold water, let stand for 10 minutes. • We wash the kidneys under running water. • Put the washed kidneys in a saucepan, pour boiling water over and cook for 2 minutes after boiling. We put it in a colander. • Put the kidneys back into a saucepan and pour boiling water over them. Cook after boiling for 7 minutes. We put it in a colander. • Pour oil into the cauldron and put double-boiled kidneys, salt, sugar, spices and chopped onions. Fry over high heat for 3 minutes. • Reduce heat and simmer covered for 25-30 minutes. At the end, add 2 tbsp. sour cream, stir and simmer over low heat for 5 minutes. Enjoy your meal! Приятного аппетита! ********************************************************* Вконтакте Instagram ********************************************************* 👇ЕЩЕ МОИ ВИДЕО👇 ▶️САЛАТЫ ▶️ВЫПЕЧКА ▶️ЗАГОТОВКИ ▶️СУПЫ ▶️МЯСО ▶️ГРИБЫ ▶️КУРИЦА ▶️РЫБА ▶️ЗАКУСКИ ▶️НАПИТКИ #почки #почкиговяжьи #почкибеззапаха #почкирецепт #почкивсметане #какприготовитьпочки #простыерецептысаней #говяжьипочки
Back to Top