Редко такое прошу, но если видео понравится, буду благодарен за лайк
Рецепт ниже)
Мой ТГ канал:
Креветки в чесночном масле
Креветки тигровые (можно заменить королевскими) - 1 уп
Сливочное масло - 100гр
Чеснок - 3 зубчика
Копчёная паприка, соль, острый перец хлопьями, сухой чеснок.
Креветки очищаем от панциря оставляя хвостик. Ножом делаем надрез вдоль спины и вытягиваем венку. Очищенные креветки выкладываем в форму для запекания удобным для вас способом.
Готовим заправку. В сотейники растапливаем сливочное масло. Добавляем к нему паприку, соль, хлопья острого перца, свежий и сухой чеснок. Хорошо перемешиваем и заливаем подготовленные креветки. Убираем в разогретую духовку на 200 градусов на 10 минут) При подаче посыпаем рубленной петрушкой и поливаем лимонным соком.
Креветки в легкой хрустящей панировке:
Креветки тигровые
Мука - 1ст
Панировка темпура - 1ст
Яйцо - 1шт
Соль, чёрный перец, паприка, сухой чеснок.
В муку добавляем соль, паприку, сухой чеснок и чёрный перец. Хорошо перемешиваем. В ёмкости взбиваем яйцо. В отдельную ёмкость высыпаем панировку.
Очищенную креветку обваливаем в муке с приправами, затем макаем в яйцо и обсыпаем панировкой. Даём полежать 5 минут.
В сухой ёмкости нагреваем растительное масло и погружаем частями креветки в панировке. Обжариваем 5-7минут. Готовые креветки выкладываем на бумажные полотенца.
Соус к креветкам.
Майонез - 2ст.л
Укроп - 5 веточек
Чеснок - 2 зубчика
Сок лимона
В ёмкости смешиваем майонез, измельчённый укроп и сок лимона. Готовый соус выкладываем в рюмки, сверху кладём креветку в панировке и насаждаемся) Хорошо сочетается с пенным и белым сухим) Приятного
1 view
151
42
1 month ago 00:01:46 1
Когда с опытом сразу нашел в чем проблема.
1 month ago 00:01:51 87
НАШЕЛ СТАРИННУЮ КОРОБКУ РЫБОЛОВА ИЗ СССР, НО КОГДА УВИДЕЛ ЧТО ВНУТРИ ПОТЕРЯЛ ДАР РЕЧИ.
1 month ago 00:55:54 2.2K
[GERASEV] ПОМОГИТЕ❗️В Моей Квартире Найден ВТОРОЙ ТОННЕЛЬ! Скрытая дверь вела в ... (Тоннель, 33 серия) (1080p)
1 month ago 01:24:14 57
Принцесса на горошине (1976)
1 month ago 00:13:44 4
Фальшивое отречение Николая II
1 month ago 00:00:08 4
*не знаю прошел ли комментарий модерацию под новым роликом или нет, но отвечу тут Маш
1 month ago 00:03:29 1
2024-11-24 10-44 Проповедь о. Александра Сорокина на Лк 10_ 25-37 в нед. 25-ю о милосердном САМАРЯНИНЕ