ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

-мясо курицы(у меня были бёдра) -400 грамм чечевицы красной -1 средняя луковица -1 морковь -3 картофеля -1 с.л. томатной пасты -по 1 ч.л. паприки,мускатный орех,чёрный и красный перцы(приправы) -соль по вкусу -2 листа лаврушки -30 грамм сливочного масла 1️⃣шаг: готовим бульон,курицу залить водой,довести до кипения,убрать пенку,посолить бульон и добавить листья лаврушки,убавить огонь и варим до готовности наш бульон(40-50 минут) 2️⃣шаг: на сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук,добавить нарезанную кубиками морковь,переодически перемешиваем,спустя время добавить хорошо промытую чечевицу,приправить специями,солью и томатной пастой,всё хорошо перемешать,вливаем бульон,кладём картошку и доводим суп до кипения,а после снижаем на малую температуру(у меня на 3 из 9) и готовим наш суп 15-20 минут 4️⃣шаг: как картофель стал мягким,а чечевица разваристой,то начинаем наш суп пюрировать при помощи погружного блендера 5️⃣шаг: в готовый суп добавим мясо,любимую зелень и подаём его с дольками лимона и сухариками.