Вишневый пирог

Ингредиенты для теста:⠀ Творог - 180 Гр Мука - 90 Гр Яйцо - 1 шт Разрыхлитель - 1/2 ч л Ванилин, подсластитель ⠀ Для начинки: Вишня - 300 Гр Кукурузный крахмал - 2 ст л Вода - 100 мл Подсластитель ⠀ Приготовление: 1. Для теста смешать все ингредиенты. На противне сформировать пирог, в виде большой ватрушки. Поставить в разогретую до 180* духовку, на 10 минут. 2. Этим временем подготовить начинку. Выложить в сотейник ягоды, крахмал, подсластитель и добавить воды. Варить на маленьком огне, помешивая. Минут 5, до загустения. 3. Выложить начинку в середину пирога. Края пирога смазать желтком. 4. Поставить в духовку ещё на 15 минут. 5. Готово!
Back to Top