Щи | Основа основ | Вечная классика

Щи, настоящие, вкусные Щи. Наверное, самый известный суп среди славянских блюд. И мало того - вкусный, еще и полезный, сытный и питательный. Я представляю Вам Щи на курице, хотя, можно использовать для бульона и говядину, и свинину, и другое мясо, что безусловно будет менять оттенок их вкуса, ну и калорийность, а так же насыщенность жирами. Моя версия - самая низкокалорийная) Всем приятного аппетита! Рецепт и ингредиенты: Куриный бульон - 2 литра; Куриное филе - 1/2 штуки; Картофель - 1 штука; Капуста - 1/2 маленького кочанчика; Морковь - 1 штука; Лук репчатый - 1 штука; Соль, перец, растительное масло. Фото всех блюд в хорошем качестве можно посмотреть тут: