Приготовим нежныи грушевыи рикотник | Больше рецептов в группе Десертомания

Хотите научиться готовить так 👆🏻 и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ - По этому рецепту рикотник получается очень нежным со сливочно-карамельным вкусом и приятными цитрусовыми нотками)_ Вам понадобится: Мягкое сливочное масло - 150 гр Сахар - 100 гр Яйцо - 1 шт Мука - 200 гр Разрыхлитель - 1 упаковка/10 гр Цедра лимона - 1 шт Рикотта (я взяла ванильный, но подойдет и обычный)) - 200 гр Щепотка соли ⠀ 1-2 груши 60 гр сливочного масла (20 гр растапливаем с сахаром, остальные 40, когда выкладываем груши) Коричневый сахар - 100 гр (можно заменить обычным) Автор: mariya_allabyan ⠀