Этот чизкейк без выпечки стоит приготовить? Всем рекомендую!??

Этот чизкейк покорил сердце моих домочадцев и уже в списке любимых блюд? Он получился НАСТОЛЬКО вкусным...Хочется творить и творить на кухне? Этот чизкейк стоит приготовить? Всем рекомендую!?? «Чизкейк без выпечки» . Нам понадобится: ?400гр песочного печенья ?200гр сливочного масла ?400гр творога(у меня 5%) ?520гр десертной сметаны от Простоквашино с клубникой или черникой (у меня с клубникой) ?25гр желатина ?для украшения: шоколад, мята ? сахар по вкусу . Печенье измельчить в крошку с помощью блендера и соединить с мягким сливочным маслом. Тщательно перемешать в однородную массу. Съемное кольцо от формы поставить на блюдо и плотно утрамбовать песочный слой. Отправить в холодильник на пол часа. Перетереть через сито (обязательно перетереть) творог и соединить с десертной сметаной Простоквашино с клубникой и взбить блендером до однородной массы. Залить желатин водой(150 мл), затем нагреть, не доводя до кипения и ввести в массу. Тщательно перемешать, залить в форму и отправить на 3 часа в холодильник. Достать