Изумительный шоколадный десерт из яблок

Ингредиенты: Кекс: сладкие яблоки (без кожуры и сердцевинки) - 200 гр Яйца - 2 шт Какао порошок - 1 ст.л. с горкой Кукурузная мука (можно взять другую) - 1 ст.л. с горкой Сода - 1/3 ч.л. Глазурь: Горький шоколад (у автора без сахара) - 20 гр Молоко 1.5% - 1 ст.л. Приготовление: Все ингредиенты для кекса кладём в чашу блендера и взбиваем до однородной массы. Переливаем тесто в силиконовую форму (у меня форма 12 см) и ставим в духовку при 180° минут на 20-25. Даем кексу немного остыть, достаём из формы и поливаем шоколадной глазурью (в горький шоколад добавляем молоко и ставим в микроволновку на 30 секунд).
Back to Top