ШАУРМА ПО-ИТАЛЬЯНСКИ / Простой и необычный рецепт от шеф-повара из Италии / TeenDaily

Практически в каждой стране мира есть своя альтернатива сытной закуске из овощей и мяса, завернутых в лаваш. В России она известна как шаурма или шаверма. А в Италии это пьядина. Смысл тот же, а вот начинка немного отличается. Секретом приготовления ароматной и сочной шаурмы по-итальянски с читателями TeenDaily поделился наш друг, шеф-повар из солнечной Сицилии Джованни Филиппоне.