Батон в рукаве, замечательный ХЛЕБ с хрустящей корочкой

#bread #breadrecipe #хлеб #foods #хлебвдуховке Отличный рецепт хлеба в рукаве, очень удачный рецепт для тех кто хочет научиться печь хлеб. По этому рецепту хлеб получается всегда и без особых затрат. Благодаря выпеканию хлеба в рукаве, сохраняется влага и равномерно распределяется температура, хлеб хорошо поднимается и румянится. Из указанных ингредиентов получается один большой батон, можно поделить тесто пополам и выпекать два батона. 25 г прессованные дрожжи 400 мл теплой воды 3 ст л растительного масла 1,5 ч л соли 1 ч л сахара 650 г муки 25 г прессованных дрожжей влить 200 мл теплой воды размешать ложкой до растворения дрожжей влить еще 200 мл теплой воды добавить 3 ст л растительного масла 1,5 ч л соли и 1 ч л сахара перемешать ложкой в несколько подходов добавить 650 г муки затем вымешивать руками, минуты две тесто получается достаточно липким накрыть полотенцем оставить для подъема на 50 минут тесто больше не подмешивать вытян