Кулинария. Моя поваренная книга рецептов

Ароматный, нежный и совершенно восхитительный! Подходит на любой случай. Штрудель с вишней - это идеальный выбор для быстрого и вкусного чаепития в уютной обстановке. Прост в приготовлении даже для детей. Ингредиенты: 300 г вишни без косточек 3-4 ст.л. сахара 1,5 ст.л. крахмала 500 г слоеного теста Сахарная пудра 1 яйцо Приготовление: 1. Смешайте вишню с сахаром и крахмалом. Затем варите на среднем огне до загустения. 2. Разморозьте и раскатайте тесто, выложите начинку и заверните, как показано на видео. 3. Смажьте взбитым яйцом и отправьте в духовку. 4. Выпекайте 35 минут при 180 градусах, затем еще 5-10 минут при 200 градусах до золотистого цвета. Дайте немного остыть и посыпьте сахарной пудрой.