Тайская кухня. Омлет по - тайски.

Легкий, золотисто-коричневый Омлет по-тайски. Несмотря на столь диковинное название, пугаться нечего - рецепт приготовления очень прост. Получается омлет пушистым и нежным, с хрустящими краями. Обычно готовый омлет подается вместе с рисом, но можно сделать начинку из мяса и зелени и завернуть конвертиком.