Подруга из Грузии показала как правильно приготовить печень (такой вкуснятины не ела никогда - очень полезно и совсем не сложно)

Ингредиенты: Печень (я использовала куриную) - 500 г Мука - 1 ст.л с горкой Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Соль, перец - по вкусу Сметана - 2 ст.л Вода - 200 мл