«Золотое» гхи. Часть первая. Как гхи спасает нас от альдегидов| MELLOW LIVING

Всем привет! Сегодня мы хотим поделиться с вами одним из ценнейших сокровищ на нашей кухне Mellow Taste. Этот продукт называют «жидким золотом», а еще – на Руси его брат зовется топленым маслом. Сегодня мы поговорим о гхи. Мы узнаем о том, какое на вкус и запах правильно приготовленное гхи, почему на нем идеально готовить пищу и жарить всем, и особенно мясоедам, а также мы узнаем об опытах ученых с маслами и их нагревании. Мы также поделимся правильной информацией о том, что такое жирные кислоты, на какие категории они делятся и почему некоторые их них можно нагревать, а некоторые – категорически нет! Летнего, насыщенного и золотого настроения всем, а также - здоровья! По вопросам сотрудничества и рекламы пишите на почту privet@