Лучше чем у Харибо! Как приготовить домашних желейных мишек

Готовим мармеладных, желейных мишек за три копейки дома. Всего 4 ингредиента, немного усилий и аппетитное лакомство готово. #shorts Эти медвежата не оставят равнодушным ни одного ребенка, а с рецептом справится каждый. В качестве основы можно использовать любой фруктовый сок, сироп, ягодное пюре или сладкие напитки. Главное, чтобы вкус основы был ярким и насыщенным, тогда мармеладные конфеты получается еще вкуснее чем в магазине. Ингредиенты: 🔸Сок - 200 мл 🔸Сахар - 50 г 🔸Желатин 30 г 🔸Вода 150 мл. 👩‍🍳Как приготовить: 1. Желатин залить водой и оставить на 10-15 минут для набухания. 2. Сок соединить с сахаром довести до кипения и прокипятить 1-2 минуты на небольшом огне. В зависимости от сока может потребоваться больше или меньше сахара. Важно, чтобы полученный сироп был насыщенного вкуса, иначе готовые мишки будут безвкусные. 3. Соединяем набухший желатин с горячим соком, перемешиваем до полного растворения желатина и процеживаем через сито. 4. Переливаем желейную массу в кондитерский мешок для удобства и разливаем в формочки. Прячем формочки на 2 часа в холодильник для застывания. Чем больше формочки, тем больше времени им нужно для полного застывания.