Нарушила все правила в приготовлении!😍 И получила вкусные и очень вкусные голубцы 👍
Правила созданы для того, чтобы их “нарушать“ - шутка, друзья! Я люблю эксперименты, домашную еду и вытворять😉 Сегодня 2 рецепта голубцов, в которых я, в процессе приготовления, многое изменила. Начнём!
Помидоры
На 2 рецепта мне понадобился качан капусты весом 1,8 кг
1. Голубцы с морковью
листья капусты для голубцов
2 средних моркови
немного соли
3-4 зубка чеснока - по вкусу
0,5 ч.л кориандр
0,5 ч.л. черного молотого перца
на кончике ст.л. куркумы
0,5 ч.л. сладкой паприки
маринад
700 мл воды
2 с.л. соли
2 ст. л сахара
2 лавровых листа
5 шт. душистый перец
10-15 горошинкориандр
50 мл. яблочного уксуса
50 мл. растительного масла
Заливаем, охлаждаем и даём настояться ночь в холодильнике👍 вкусно и ароматно! А если капуста осталась сильно жесткой, в видео я показала, как это исправить!
2. Неправильные голубцы! Получилось так вкусно.... на словах не описать...
лист