Почему об этом не говорят?🙄 Торт “Изумрудный Панчо“. Шпинатный бисквит. Проверка рецепта

СЕБЕСТОИМОСТЬ готового торта (только продукты по весу!) на . 2022 г, СПб Яйца - 4 шт. ( руб./ 1 дес.) = 33.2 руб. Сахар - 120 г ( руб./1 кг) = руб. Ваниль - 1 ч.л. (экстракт) (129 руб./100 мл) = руб. Мука - 165 г (99.9 руб./ 2 кг, цена со скидкой) = руб. Разрыхлитель – 4 г ( руб./10 г) = 3.6 руб. Сливочное масло - 60 г ( руб./ 180 г) = руб. Шпинат свежий - 80 г ( руб. / 125 г) = руб. [шпинат замороженный - руб./400 г =18 руб.] Молоко - 40 г (59.9 руб./ 930 мл) = руб. Сметана 15% - 375 г ( руб./ 450 г) = руб. Сливки 33 % - 190 г ( руб./200 г) = 116 руб. Сахарная пудра - 110 г (49.9 руб./250 г, цена со скидкой) = руб. Желатин быстрорастворимый - 13 г ( руб./ 20 г) = руб. Консервированные ананасы - 1 банка 580 мл = ВСЕГО: руб. со свежим шпинатом 572 руб. с замороженным шпинатом _________ В этом выпуске мы приготовим и попробуем торт «Изумрудный Панчо» с ананасами и сметанным мусс