Чувашия экспортировала в Китай 4,5 тысячи тонн полезного мясного деликатеса

Чувашия экспортировала в Китай 4,5 тысячи тонн полезного мясного деликатеса. Речь про куриные лапки. Для жителей России приготовленное из них блюдо – диковинка, а для китайцев – настоящий деликатес, который содержит много коллагена и поддерживает тонус суставов и кожи. Продукция ценится: из лапок делают жареные закуски, высушивают и изготавливают чипсы или добавляют в блюда.