Как приготовить вкусную хрустящую квашенную капусту в рассоле. Рецепт быстрого приготовления вкусной хрустящей квашенной капусты в рассоле. Быстрый способ заквашивания капусты. хрустящей и вкусной в рассоле.Капусту обязательно нужно заквашивать на растущей луне.
На 3-х литровую банку:
капуста - около 2 -2, 3 кг ,
морковь средняя - 2 шт,
Готовим рассол для заливки капусты:
Душистый перец и по желанию семена укропа.
- На 1 литр холодной воды:
- 3 , без горки, ложки соли и
- 2 столовых ложки сахара, ( Я сахар не кладу)
для тех, кто любит менее солёную капусту
Рассол:
- 1,5 л воды
- 2 ст. ложки соли
- 2 ст. ложки сахара
Режем капусту, Натираем морковь. всё перемешиванием, добавляем лавровый лист. Сложить капусту в посуду, в которой будет квасится капуста. Готовим рассол для заливки капусты Соль размешать до полного растворения. и вылить в капусту, рассола нужно столько, чтоб покрыл полностью капусту. Взять тарелку положить сверху капусты и поставить на тарелку банку с водой для груза, Чтоб вся капуста была под водой. и поставить банку с капустой в миску, потому, что при заквашивании рассол будет выливаться.На второй день начнёт выделяться газ при квашении и очень часто деревянной длинной лучиной нужно прокалывать во многих местах капусту и выпускать газ. иначе капуста будет горькой. на 3-ий день брожение к концу дня прекратится и капусту нужно поставить или в подвал. или в холодильник - она уже готова.
Мой канал -
Удивительно прекрасные цветы и музыка. видео о цветах -
Удивительно красивые цветы. Видео о цветах и музыка -
Пятигорск - Провал Landmark resort Pyatigorsk - Failure -
Пятигорск - Дом -музей М.Ю.Лермонтова -
Пятигорск - Эолова АРФА ( Песня Ветра) -
Пятигорск - Первый памятник М. Ю. Лермонтову в России-
Пятигорск - Сквер им Л. Н. Толстого -
Грибной суп - необыкновенно вкусный -
Вкуснейший шашлык из курицы с интересным маринадом -
Окрошка на кефире. ВКУСНЯТИНА -
я в контакте -
1 view
331
55
1 month ago 00:00:08 2
Видео от Nikita Maykov / Video trevel
1 month ago 00:06:18 1
Видео от - сервис для продвижения на Wildberries
1 month ago 00:01:34 133
Видео от Новости России и со всего Мира
1 month ago 00:01:18 1
🔥 Автоматический заработок от 3000 руб в день владимир медведев ✔
1 month ago 00:00:58 1
Видео от ВПШ
1 month ago 00:01:27 1
🖥 ADVOCAM FD BLACK КУПИТЬ 🎯 ВИДЕОРЕГИСТРАТОР JUNSUN ФОРУМ
1 month ago 00:03:37 6
Видео от Ксении Кригер
1 month ago 00:01:18 1
Видео от Интересное видео GIF
1 month ago 00:00:10 147
Сегодня на Украине празднуют День Голодоморов - Леся Гасиджак - генеральный директор Национального музея Голодомора-геноцида
1 month ago 00:32:49 1
[Телекомпания Абаза-ТВ] “ВРЕМЯ НОВОСТЕЙ“ от
1 month ago 00:02:08 11
Видео от Современная Хозяйка
1 month ago 00:00:57 1
VOIN - Официальный трейлер с объявлением даты выхода в раннем доступе Steam
1 month ago 00:01:18 1
Заработок через интернет для студентов
1 month ago 00:30:33 1
[ОкКульт] ЖЕНЩИНЫ ЧИНГИСХАНА. Как жилось в Золотой Орде? (ОкКульт)
1 month ago 00:04:47 1
Видео от Дорамы /Лакорны/ K-POP/ Мир Азии
1 month ago 00:02:08 515
Видео от Нелогично
1 month ago 00:00:42 15
Видео от Оксаны Бородиной
1 month ago 00:00:05 128
Видео от ★ Военный Донецк ★
1 month ago 00:02:32 3
[Omnistar East] Andrei Stychkin - Hello mother, I’m writing you a letter again / Андрей Стычкин - Здравствуй мама
1 month ago 00:00:10 147
Видео от Новости России и Мира
1 month ago 01:14:56 12
За дела ответили [Геворг Мирзаян. СТРИМ]
1 month ago 00:09:30 2
[Türkiye inSideR] ОТМЕНЯЮТ РЕЙСЫ, ТУРИСТОВ ЭВАКУИРУЮТ ИЗ ОТЕЛЯ. НОВЫЕ САНКЦИИ = ПРОБЛЕМЫ С КАРТАМИ, ТУРЦИЯ НОВОСТИ