ПИРОГ «БУРГЕР» 🍔👇🏼
Ну, какой же он сочный, сытный и невероятный! Готовлю его частенько уже на протяжении 8 лет, муж просто тает на глазах от восторга😂Поэтому меньше слов и больше дела🤤Скорее подписывайся на меня и сохраняй рецептик📍
Ингредиенты:
Тесто:
500 гр муки
1 яйцо
4 ст. л растительного масла
2 ч.л соли
1 ч.л сахара
Дрожжи (я использовала быстродействующие, которые сразу можно добавить к муке, поэтому дополнительно к тесту отдельно добавила полстакана тёплой воды)
*если используете другие дрожжи, то разводите их по инструкции в жидкости и затем добавляйте к тесту. В этом случае дополнительно добавлять воду не требуется.
Начинка:
400 гр жаренного говяжьего фарша
4 ст.л кетчупа
1 луковица
Маринованные огурцы
170 гр сыра
2 ст. Молока
Кунжут
Готовим:
1. К просеянной муке добавляем яйцо, сахар, соль, растительное масло, хорошо размешиваем руками и добавляем дрожжи. Замешиваем тесто в шар, накрываем полотенцем и убираем в тёплое место на 90 минут.
2. Спустя это время достаём тесто, делим его на 2 части, где одна 1 часть будет немного больше второй. Раскатываем бОльшую часть в ровный круг (не слишком тонко) и укладываем в форму как на видео, предварительно смазанную сливочным маслом.
3. Выкладываем начинку: жаренный говяжий фарш, затем кетчуп, затем нарезанный лук, колечки маринованных огурцов и далее тёртый сыр.
4. Далее раскатываем оставшуюся меньшую часть теста и накрываем ей наш пирог. Можно удалить излишки теста с боков формы ножом как это сделала я на видео. Слегка защипываем края и смазываем верхушку молоком, и посыпаем кунжутом.
5. Отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
1 view
223
94
4 months ago 00:01:16 12
Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ
4 months ago 00:02:49 1
БОЖE КAК ВКУCНО! ПРОCТAЯ КAРТОШКA, А РЕЦЕПТ БУДУТ ВЫПРАШИВАТЬ ВСЕ СОСЕДИ! У ВАС ЕСТЬ КАРТОФЕЛЬ?
4 months ago 00:02:46 1
I fell in love with this with filling💥Я влюбилась в этот рецепт .Пирожки с начинкой 💥
4 months ago 01:22:41 1
Екатерина Игнатова в проекте «Новая я»
4 months ago 00:29:04 1
Продаю Квартиру на юге . Установка дверей . Чудим. Центральный пляж 1 июня 2024
4 months ago 00:00:58 34
Простая выпечка
4 months ago 00:00:38 39
Рецепты выпечки
4 months ago 00:12:58 1
#199 Пышные ОЛАДЬИ на кефире . Все секреты приготовления. Широкая Масленица
4 months ago 00:00:56 1
Быстрая Выпечка
4 months ago 00:01:04 1
Cуп пюpe c κуpиным мяcοм🍲🍗
4 months ago 00:00:59 11
Рецепты хозяюшки
4 months ago 00:00:29 8
Выпечка | рецепты
4 months ago 00:00:54 13
Супчики | рецепты
4 months ago 00:16:33 1
ОН дарует БЕССМЕРТИЕ. Еда №1 на Руси. Защищает от РАКА и старения! ЕГО состав как у грудного молока!
4 months ago 00:00:27 2
Рецепты супчиков
4 months ago 00:13:19 1
СОДА- проверенное средство для лечения суставов! Рецепт на 10 минуте!!!
4 months ago 00:04:46 86
ТЕ САМЫЕ БУЛОЧКИ по 9 kопеек! Вспоминаю о том, как моя бабушка очень любила их.
4 months ago 00:03:17 1
Скумбрия на мангале. Очень просто, быстро и вкусно. (10+)
4 months ago 00:02:40 1
Лучшая ОКРОШКА! Все дело в заправке ТАКУЮ ОКРОШКУ ВЫ ТОЧНО НЕ ЕЛИ !
4 months ago 00:42:35 1
Сергей Петроченко- шеф-повар, наставник по еде | КУХНЯ
4 months ago 00:03:31 1
Тёртый Пирог - Не Поверите, Но Он Постный! Рецепт из детства Простой и Вкусный Песочный Пирог к чаю
4 months ago 00:06:22 1
Корн дог Сосиска в тесте // Их Всегда мало !!! Сосиска в кляре 🌭🌭🌭
4 months ago 00:18:06 1
Убытки в саду- огороде в 2024году. Горевать некогда, будем пилить и сажать снова
4 months ago 00:11:44 1
БОЛЬШЕ 1 кг за КОПЕЙКИ! НАСТОЯЩИЕ ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ к ЧАЮ | Кулинарим с Таней