Кулинарный помощник
Что мне понадобилось:
⠀
- яйца 3 шт.
- сахар 0,5 ст.л.
- соль 0,5 ч.л.
- подсолнечное масло 1 ст. л.
- мука 0,5 кг
- молоко 1 литр
- сливочное масло (для смазывания блинов)
⠀
Смешал 3 яйца, сахар, соль, подсолнечное масло, молоко и муку. Взбил всё блендером, так консистенция теста получается кремовой, а блины эластичными
⠀
Для начинки замариновал куриное филе: соевый соус, подсолнечное масло, паприка, копчёная паприка, чеснок гранулированный, чёрный перец. И жарил на углях до готовности, затем мелко порезал. И приготовил соус: смешал сметану, чеснок, укроп и соль
⠀
На готовый блин выложил соус, куриное филе, кусочки помидора и брынзу, завернул блин конвертиком
⠀
Вторая сладкая начинка - нутелла и банан