Фантастический ТОРТ “Шоколадный ПЕРСИК“ с Шоколадным Муссом и Персиками
Это лёгкий, воздушный, свежий и очень нежный торт! Кусочек съедается на одном дыхании! Обязательно его попробуйте;)
Подписаться на мой канал
Инстаграм
Моя группа вконтакте
Моя группа фейсбук
Моя группа в одноклассниках
Все рецепты тортов здесь:
Торт с Шоколадным Муссом и Персиками (диаметр 22 см, вес 1,5 кг)
Бисквит ( 22-24 см)
2 яйца
60 гр. сахара
3 гр. ванильного сахара
60 гр. пшеничной муки
10 гр. крахмала
10 мл. растительного масла
20 мл. молока
1/2 ч.л. разрыхлителя
Мусс на белом шоколаде:
180 мл. молока
300 гр. белого шоколада
250 гр. сливок 33 - 35%
13 гр. желатина ( у меня ) 5 ст.л. молока
Персики в желе:
1 банка консервированных персиков ( 800 - 850 гр)