Как производится постная продукция

Великий пост продолжается, и мы рассказываем, как можно разнообразить свое постное меню. Валерия Пискун побывала на пищевом производстве, разбиралась, смотрела своими глазами, как изготавливают постную продукцию. С чего начинается этот процесс? Какие технологии используют производители? И какие постные блюда могут выбрать красноярцы? Смотрите сюжет.