Сделано у нас. Орловский завод ГК “Сыробогатов“

Для производства 1 кг сыра нужно 10 литров молока. В месяц на орловском заводе ГК “Сыробогатов“ выпускают 1000 тонн сыра, 550 тонн сыворотки и 150 тонн масла! В прошлом году компания вывела на проектную мощность цех сушки, а также построила паровую котельную. В планах увеличить переработку молока до 500 тонн в сутки. Откуда берут молоко? В каких условиях выдерживают сыры? Как выбрать в магазине качественный продукт? Ответы на эти вопросы – в новом выпуске программы “Сделано у нас“.