Мастер-класс: соте и авголемоно

Сегодняшнее утро начнем полезно и выучим несколько оригинальных рецептов, которые позволят вам радовать родных и друзей, не тратя огромные суммы в магазинах и ресторанах. На повестке дня: соте, греческий авголемоно и итальянский панини. Секрет профессиональной и вкусной пищи прост! Рецепт «Соте»: Соте – это способ приготовления. Продукты жарятся в сотейнике с резким «встряхиванием». Ингредиенты: Цыпленок – 1 шт. Сливочное масло – 20 гр. Морковь – 1 шт. Баклажан – 1 шт. Репчатый лук – 1 шт. Болгарский перец – 1 шт. Цуккини – 1 шт. Чеснок – 3 зубчика. Сливки – 250 мл. Вино белое сухое – 60 гр. Корианр Цедра лимона Шампиньоны – 4 шт. Орегано Перец чили – 1 шт. Гранат – 1 шт. Зелень (укроп, базилик, зеленый лук, эстрагон, тимьян). Приятного аппетита!
Back to Top