Веганский бургер из зелёных листьев с НУТОВОЙ КОТЛЕТОЙ | Зелёный бургер

Делюсь с вами идеей для веганского бургера, который состоит из зелёных листьев, а также рецептом веганских котлет из нута и цветной капусты. Для котлет нам понадобится: — нут (сваренный или консервированный) — 200 г; — цветная капуста (сваренная) — 180 г; — укроп свежий — 10 г; — нутовая мука — 40 г; — специи: орегано, черный молотый перец, чеснок сушйный молотый (2-3 ч. л.; либо свежий чесной - 2 зубчика). Для зелёного бургера: — салат Айсберг, салат Ромен, шпинат, руккола; — веганская котлета; — помидор, маринованный огурец; — хумус, кетчуп. Вы можете изменять состав по своему вкусу, добавлять любые ингредиенты, играть с соусами, главное тут — идея включения в рацион побольше побольше зеленых листьев!:) Котлеты из чечевицы и батата — Гречневые котлеты с грибами и белой фасолью — #веганбургер #веган #нутоваякотлета #веганкотлета #зож