Ein unglaublich leckeres Rezept für den Feiertagstisch! Rezept für Kartoffeln mit Gemüsefüllung!
Ein leckeres Rezept für Kartoffeln mit Gemüse für den Feiertag! Ich zeige Ihnen, was Sie mit Kartoffeln für den Feiertag kochen können. Ein wunderschönes und beeindruckendes Gericht aus Kartoffeln mit Gemüse! Kartoffelnester mit Gemüsefüllung! Dieses Rezept wird alle Ihre Gäste überraschen und alle werden von seinem Geschmack begeistert sein! Ein einfaches Rezept für Ofenkartoffeln! Mit diesem Rezept kann jeder Kartoffeln kochen! Einfach lecker!
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Rezept und Zutaten:
1 kg Kartoffeln
Grob hacken
Mit Wasser füllen
20-25 Minuten kochen lassen, bis es fertig ist
1 Zwiebel hacken
30 ml Pflanzenöl
3-4 Minuten braten
3 Knoblauchzehen hacken
1 Paprika hacken
3-4 Minuten braten
300 g Champignons schneiden
Salz, Paprika, Knoblauchpulver, Basilikum
5-7 Minuten braten
Die Kartoffeln abtropfen lassen
70 g Butter
Mit einer Gabel gut zerdrücken
Salz, getrockneter Knoblauch
2 Eier
15 g Maisstärke
Bis zur glatten Konsistenz kneten
Das Kartoffelpüree in einen Spritzbeutel füllen
Kartoffelnester bilden
Legen Sie die Füllung aus
1 Ei
100 g Sauerrahm
Salz, Pfeffer, Kurkuma
Gut mischen
Mit der Ei-Sauerrahm-Mischung beträufeln
25 Minuten bei 180°C backen
100 g Käse auf einer feinen Reibe reiben
Weitere 10 Minuten bei 180°C backen
Frühlingszwiebeln hacken
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