Печеночный торт без жарки блинов

Для рецепта понадобится: Печень говяжья 380г Яйца 2 шт Молоко 150 г Мука 150 г Растительное масло 3 ст. ложки соль и черный перец - по вкусу Выпекать при температуре 180 градусов 5-6 минут Для крема: Сливочный сыр 250 г Майонез 150 г Чеснок 3 зубчика Для начинки: Лук репчатый 300 г Морковь 300 г Растительное масло для жарки Соль 1 ч. ложка Сахар 1 ч. ложка