Grito de Independencia de MexicoㅣViva Mexico

Asi festejamos en Nuestra Casa🇲🇽 👩‍🏫 La frase de hoy : Mexico Manse = Viva Mexico = 멕시코 만세 * Mole de pollo Jauja Cocina Mexicana : * Enchiladas suizas La capital : •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• INGREDIENTES *** Chilaquiles *** - 1kg de Jitomate - 200 a 300g de Tomate verde - 1/4 pieza de Cebolla - 1 a 2 dientes de Ajo - Cilantro y/o epazote - 1 a 2 piezas de Chile serrano - Totopos - Cebolla picada - Crema - Queso cotija o fresca •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• PROCEDIMIENTOS todas las verduras y licuar. por el colador. una sartén con un poco de aceite y sofreír la salsa. sal y azúcar a su gusto. unos 10 a 15 minutos. •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••