Кефирчик постный и квас. Овсяные.

Вкусно и очень полезно. ... ОВСЯНЫЙ КВАС Залить 2 пачки овсяных хлопьев водой (можно холодной или чуть теплой),у меня ушло 7 л,я готовлю его много, заквасить ржаной закваской (хлебной) – 150 мл, если нет закваски-положить сухарей или копочки ржаного хлеба, добавить сахара по вкусу ,еще можно положить изюма. Квас готов через 2-3 суток,это зависит от температуры в доме. Квас помешивать регулярно. Готовый квас отфильтровать и поставить в холод. ... ОВСЯНЫЙ «КЕФИР» ... По сути ,это тот же квас из овса, только более насыщенный (концентрированный). 1-ый способ см.в видео,2-ой способ такой- На 1,5-2 л воды, взять упаковку овсяных хлопьев (400-500гр.). И поставить в тепло для сквашивания. Помешивать,как и квас. Пить тогда,когда достигнет приятная кислотность,у каждого вкус свой. ... Готовьте с любовью для ваших любимых и легкого нам поста. ... Впереди у нас еще много интересностей. Если Бог даст, буду делиться ими с вами! ... Еще множество постных блюд можно