Галета с яблоками.mp4

Сняла подробное видео приготовления ГАЛЕТЫ С ЯБЛОКАМИ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ Пекла впервые,хотя давно собиралась. Испекла две галеты: с яблоками и с добавлением сливы. Рецепт на 1галету (диаметром 25см). В процессе выпечки размер несколько уменьшится. 200гр муки 100гр холодного сливочного масла 2ст.л.сахарной пудры (если начинка сладкая) щепотка соли Ванильный сахар Делаем крошку и добавляем 1яйцо. Замешиваем быстро тесто и убираем в холодильник на 30-40мин. Начинка: 200гр творожного сыра (творога) Сахар по вкусу Ванильный сахар 1желток Раскатываем тесто и выкладываем начинку. Сверху дольки яблок. Защипываем тесто по краям. Смазываем белком и присыпаем сахаром. Выпекаем 30мин при 200гр. #рецептыкупавна #галетасяблоками