3 средние луковицы,
5 чесночных долек,
2 стакана риса,
1 большая морковь,
щепотка перца черного молотого,
специи для приготовления плова,
1 кг куриных крылышек,
треть стакана масла растительного,
соль по своему вкусу.
1. Крылья обжариваем на среднем огне в разогретом масле растительном до золотистого цвета.
2. Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами и тоже обжариваем в отдельной сковороде в течение 4-5 минут.
3. В казанок выкладываем обжаренные крылышки и лук.
4. Натираем морковь на крупной терке и тоже обжариваем в масле растительном на малом огне минуты четыре.
5. Морковь выкладываем в казан на лук. Добавляем масло растительное, в котором жарилась морковь, и воду. Она должна покрывать слегка морковь. Ставим казанок на умеренный огонь. После закипания, протушить на самом медленном огне минут 8.
6. Рис несколько раз промываем, пока вода не станет чистой. Затем аккуратно добавляем в казанок. Добавляем и чесночные дольки целиком.
7. Заливаем горячей кипяченой водой так, чтобы она на пару сантиметра покрыла рис. Не забываем добавить подготовленные приправы и соль.
8. Варим плов без крышки на умеренном огне до тех пор, пока рис полностью не впитает в себя воду. Затем огонь делаем маленьким, накрываем казанок крышкой и варим еще минут 20. Чтобы он получился рассыпчатым, я еще укутываю его минут на 15 покрывалом.
9. Самое главное – плов не перемешиваем. Аккуратно его выкладываем на плоское блюдо и подаем к столу. Желаю всем приятного аппетита!
#baking #video #вкусныерецепты #кулинария #видеорецепты #вкусныерецептытут #плов #курица #еда #простоивкусно #фоторецепты
Сайт:
группа в ОК:
видеоканал в ОК:
группа в facebook:
группа в ВК:
видеоканал в Ютуб - @user-bi9fk8my6b/videos
ДЗЕН:
Интересные рецепты:
Куриные грудки по французски -
Перец запеченный в духовке -
Курица фаршированная рисом -
Куриное филе запеченное в кефире -
1 view
661
168
1 month ago 00:05:35 1
ЧЕРЕЗ СУТКИ в этой миске ВКУСНО ВСЁ: и помидоры, и лук с перцем, и маринад - бесподобно вкусно
1 month ago 00:04:30 1
Паста - соус ЗДОРОВЬЕ! Такая баночка должна быть в каждом холодильнике! Зелень на зиму.
1 month ago 00:10:17 1
Приготовила салат для мужа! Разгрузочный день и удовольствие от салата “Козёл в огороде“
1 month ago 00:00:54 1
Плов, в самом лёгком его исполнении!
1 month ago 00:07:31 1
С таким пирогом и торта не нужно! Показываю, как усовершенствовала обычный Манник!
1 month ago 00:05:24 1
😋Золото, а не бутерброды👍 Всего 3 ИНГРЕДИЕНТА и сразу 2 РЕЦЕПТА за 5 минут!
1 month ago 00:05:51 1
Когда хочу задобрить мужа готовлю его любимый ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ!
1 month ago 00:09:31 1
Получила массу удовольствия😊 от этих пирожков! Без замеса теста, быстро, просто и немного полезно😉
1 month ago 00:02:27 1
РИВС Встреча весны в ритмах Кавказа
1 month ago 00:00:48 1
Почему Пила для Гипса НЕ ВРЕДИТ Человеку? #shorts
1 month ago 00:09:26 1
3 ПРОСТЫХ способа сохранить ЧЕСНОК! Рецепты, которые мне облегчают приготовление блюд.