Кабачковые оладьи #этопросто #кабачки #кабачковыеоладьи #оладьи #кулинария #recipe #рецепты #cooking

Кабачковые оладьи летом готовлю постоянно. Вкусно, быстро и просто. ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: кабачки - 2 шт. (средних) яйцо - 1 шт. соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу чеснок – 1 зубчик мука – 2-3 ст.л. (с горкой) Кабачки натираем на крупной тёрке, добавляем соль. Перемешиваем и на 10 минут оставляем в покое. Отжимаем руками выделившийся сок и отжатые кабачки перекладываем в другую миску. Не натирайте кабачки на мелкой тёрке или не измельчайте в блендере, так как кабачок – это водянистый овощ и у вас просто получится жидкое пюре. К кабачкам добавляем 1 яйцо, 1 зубчик чеснока, чёрный перец и соль – по вкусу, а также 2 ст.л. муки с горкой. Перемешиваем и если вы видите, что тесто жидковато, то добавьте ещё немного муки. Обжариваем оладьи с двух сторон до золотистого цвета на небольшом огне, чтобы они успевали прожариваться внутри и не горели снаружи. Как видите, кабачковые оладьи готовятся быстро, а получаются очень вкусными. Обязательно пробуйте приготовить, если понравился рецепт – поддержите меня пальчиком вверх, а я желаю Вам вкусного и удачного дня! ****************************************** Если понравился рецепт - поддержите меня ❤️ Мне будет очень приятно! 🥰 #кабачки #кабачковыеоладьи #оладьи #оладьиизкабачков #рецепт #чтоприготовитьизкабачков #блюдаизкабачков #кабачкирецепты