Коровы целы и люди сыты. В Японии напечатали говядину на биопринтере

Ученые из Японии научились печатать мясные волокна на биопринтере. За образец взяли мраморную говядину вагю — национальный деликатес. Исследователи полагают, что технология окажется востребованной еще и в медицине. Сейчас на выращивание 1 куб. см мяса уходит четыре недели. Говорить о вкусе искусственного мяса пока рано, говядина еще не готова к употреблению. Музыка: © ЗАО “С.Б.А. Мьюзик Паблишинг“ по лицензии Videohelper, Inc. Brian Randazzo Видео: ТАСС/Ruptly/Reuters