Говяжьи щечки в ресторане Грют. Заготовки.

Если мясо варится достаточно долго, его текстура становится нежной, оно буквально распадается на кусочки и тает во рту. Мы отвариваем говяжьи щёчки с овощами и специями, чтобы оно напиталось всеми ароматами. Нежные говяжьи щёчки подаются в #Грют с печеным картофелем и грибами -традиционное беспроигрышное сочетание.