ЛЕТНИЙ ГОРОХОВЫЙ КРЕМ-СУП СО СВЕЖИХ СТРУЧКОВ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА С ЧЕСНОЧНЫМИ СУХАРИКАМИ.
#кремсуп #гороховыйсуп #гороховый_крем-суп
Для приготовления крем супа нам потребуется:
Зеленый горошек - 200 гр.
Стебель сочного мясистого сельдерея - 1 шт.
Лук порей или репчатый лук.
Картофель - 2 шт.
Вода - 250 мл.
Соль морская и белый молотый перец по вкусу.
Сливочное масло - 30 гр.
Сливки 20 % - 250 мл.
Для сухариков:
Белый хлеб или булка.
Чеснок - 1 зубчик.
Оливковое масло.