Самса с тыквой из слоеного теста.

Привет друзья! Сегодня выпекаем очень вкусную самсу с начинкой из тыквы и бараньего сала. Самсу будем готовить из слоеного теста. Его мы также приготовим в этом рецепте сами. Ингредиенты для самсы: Мука пшеничная - 250г Вода - 175 мл Соль - 1/2 чайной ложки Масло сливочное - 50 г Тыква - 400 г Лук 2 шт.(200г) Жир бараний - 100 г Кориандр молотый 1 ч.л. Перец красный 1/2 ч.л. Перец чёрный - 1/2 ч.л. Соль - по вкусу Яичный желток - 1 штука Белый и чёрный кунжут Композиция “Lazy Day“ принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Исполнитель: Композиция “Ligthning Bugs“ принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Исполнитель: Композиция “Marathon Man“ принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative