Мастерская вкуса #35 Пирожное Эскимо

Трудно представить жизнь без сладостей, лучшие из которых дарят нам кондитеры. Некоторые рецепты их изготовления насчитывают тысячелетия, но продолжают поражать новизной нюансов и свежестью впечатлений. И сегодня мы приготовим “Пирожное Эскимо“. Необходимые ингредиенты на 10-15 шт. Тесто для капкейков: ⚫️ яйца - 5 шт.. ⚫️ мука - 120 гр. ⚫️ сахар - 120 гр. ⚫️ крахмал кукурузный - 20 гр. ⚫️ какао - 20 гр. ⚫️ сливочное масло для крема - 50 гр. ⚫️ сливочный сыр - 150 гр. ⚫️ растительное масло - 15 гр. Декор: орехи/сушеные ягоды ⚫️ сливочное масло для бисквита - 50 гр. ⚫️ шоколад для глазури - 200 гр. ⚫️ шоколад для крема - 50 гр. ⚫️ сахар для крема - 50 гр. 👨‍🍳 Кондитер: Алина Потатушина Приятного аппетита! Подписывайтесь на нашу группу ВКонтакте ➡️ Добавляйтесь Рады видеть каждого из Вас в наших социальных сетях