2 Варианта: Меренговое СЕРДЦЕ НА ПАЛОЧКЕ -ко Дню Всех Влюбленных | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
Сразу 2 варианта МЕРЕНГОВОГО СЕРДЦА на ПАЛОЧКЕ❣❣❣
Проверенный рецепт Безе по которому получается ВСЕГДА💥❗
Отличные идеи ко Дню всех Влюбленных💞💞💞
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Ловите сразу 2 (Две) оригинальные Идеи красивого Безе на палочке в виде Сердца. Такие вкусняшки можно использовать как для украшения торта, так и в качестве эксклюзивного подарка любимым, близким и друзьям. Такие Подаренные сердечные вкусняшки, а тем более приготовленные своими руками, доставят удовольствие не только тем, кто получит такой вкусный подарок, но и вам, как дарителю😍😍😍
Можно использовать, как украшение тортиков к дню рождения, юбилеям, или другим праздникам.
✍Напишите в комментариях какой из 2-х вариантов вам больше понравился❤
⠀
📝Рецепт безе из меренги
Ингредиенты✍
✅Белок - 60 гр (белок двух яиц) в магазинах продают пастеризованный белок, очень удобно и безопасно
✅Сахар - 120 гр (5 ст. л. с небольшой горкой)
♨Как приготовить безе на палочке:
В чаше соединить белки с сахаром и поставить на водяную баню ( для бани в сотейник нужно налить немного воды и поставить на небольшой огонь, сверху ставим чашу с белками).
Постоянно помешивая массу (можно на самых малых оборотах миксера) нужно нагреть её до 65 *С и растворения сахара наша группа вк делай торты. После растворения сахара взбиваем на высокой скорости миксера примерно 10 минут, до момента, когда меренга начнёт держать форму, и венчик будет оставлять четкий след, а пики станут жесткие, т.е. не опадающие.
Окрасить меренгу в разные цвета.
Поместить меренгу в кондитерские мешки с разными насадками и отсадить безе на палочку как показано в видео.
В первом варианте совсем все просто, отсаживаем одним цветом, одной насадкой и украшаем. Второй вариант разными цветами и разными насадками - наиболее красивый и оригинальный.
Сушить в духовке режим верх-низ при температуре 70-80 *C 1,5-3 часа в зависимости от размеров безе может понадобится до 6 часов.
Также рекомендуем ориентироваться на термометр, а не доверять регулятору. БОльшая температура при сушке безе приведет к его растрескиванию!
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием и радуйте своих любимых!
⚠ PS. Подписывайтесь на наше сообщество, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению!
Чтобы не пропустить новые рецепты, включите уведомления🔔
Понравилось у нас, рекомендуйте сообщество, нажав палец вверх👍
29,798 views
26
7
8 months ago 01:17:43 1
Об этом умалчивают просветленные.. Оно ведёт человечество не той дорогой.. Александр Меньшиков
8 months ago 01:59:00 1
ТРИ БОЖЬИХ ТАЙНЫ, КОТОРЫЕ СВЯЗАНЫ С ТОБОЙ | Москва | Пастор Александр Мунтеану
8 months ago 00:10:19 1
Пышные цветы из бумаги своими руками
8 months ago 00:14:07 1
Славянские боги 2 | Доля и Недоля, Белобог и Чернобог в славянской мифологии
8 months ago 00:02:40 13
Кто Я на самом деле (второй вариант)
8 months ago 00:08:44 1
🦖 Обзор ARK: Survival Evolved / Где купить
8 months ago 00:25:18 1
Акафист святителям Феодору и Иоанну, епископам Суздальским, чудотворцам ;
8 months ago 00:18:10 1
Акафист Божией Матери перед иконой “Спорительница хлебов“
8 months ago 00:18:06 1
Акафист святителю Афанасию, епископу Ковровскому, исповеднику и песнописцу
8 months ago 00:10:27 1
С кого Пушкин скопировал образы трех сестер для “Сказки о царе Салтане“?
8 months ago 00:05:30 108
Главная ошибка на диагностике
8 months ago 02:30:30 1
КТО УПРАВЛЯЕТ ХОЗЯЕВАМИ ЭТОГО МИРА ? Реальные создатели Гитлера | Откровение оккультиста
8 months ago 00:28:35 1
Русская космическая сказка | Виктор Максименков
8 months ago 00:09:20 1
Легкая ажурная Шахматка спицами 💥 Узор пуловера от Шанель
8 months ago 08:15:21 1
Магическая Психология. Теневая сторона нашего Подсознания - онлайн конференция
8 months ago 00:00:00 10
Marvel’s Spider-Man 2 - Ночной Челопук [Стрим #5]
8 months ago 00:02:45 1
Как Снять Порчу С Себя: Самосглаз и Самопорча. Что Это Такое? #94
8 months ago 02:01:43 1
Большой Обман Александра Пушкина – 4. «Копроняши», «кабыздохи» и Шура Балаганов. Часть 2
8 months ago 01:07:46 1
Большой Обман Александра Пушкина – 4. «Копроняши», «кабыздохи» и Шура Балаганов. Часть 1
8 months ago 00:46:08 1
Рождение нового мира в 2024 году. Как общественное бытие определяет сознание. (2019-10-07)
8 months ago 00:01:01 6
ЛЕКАРСТВО ДЛЯ ПОНИЖЕНИЯ ДАВЛЕНИЯ БЕЗ РЕЦЕПТОВ ПОЖИЛЫХ 🤕
8 months ago 00:21:35 1
МК Кленовый лист КРЮЧКОМ - МК для начинающих
8 months ago 00:15:19 1
Параллельное глушение на гитаре. Что, где, как. Упражнения. Прокачай свою игру.
8 months ago 00:34:34 1
НАЧИНАЕМ НАШЕ ЗНАКОМСТВО С VR-ВЕРСИЕЙ ИГРЫ ► Far Cry VR Mod Прохождение #1