ДОМАШНИЙ ЗЕФИР & получился с первого раза & ЗЕФИР самый простой рецепт

👉 Уже 3 месяца я не покупаю зефир в кондитерской лавке, теперь Зефир я готовлю сама. Мне казалось , что приготовление зефира, это сложный и долговременный процесс, а оказалось все намного проще. Домашний зефир я готовила из замороженных ягод черной и красной смородины. Из небольшого количества натуральных ингредиентов получается 26 половинок зефира. Этот зефир приготовлен на агар-агаре, что в данном рецепте гарантирует его стабильность. 📌 Ингредиенты : Ягоды черной и красной смородины замороженные - 350 гр, Яичный белок - 1 шт, (яйцо крупное) Сахар - 300 гр. (100гр 150гр 50гр) Вода - 75 мл, Агар-агар - 8 гр, Сахарная пудра - 1 ст ложка (для присыпки) ‼️ Не забудьте про плотный кондитерский мешок. ‼️ Кондитерская насадка для крема №888 или № закрытая роза или закрытая роза перекрученная ВАМ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ? ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК, И ВЫ ВСЕГДА ПЕРВЫМИ БУДЕТЕ УЗНАВАТЬ О ВЫХОДЕ НОВЫХ ВИДЕО РЕЦЕПТОВ. НАЖИМАЙТЕ НА