БЫСТРЫЙ ОБЕД

Ингредиенты: 📝яйцо - 4 шт. 📝лук репчатый - 4 шт. 📝масло сливочное - 2 ст.л. 📝соль - по вкусу 📝перец черный (молотый) - по вкусу. Приготовление: Ставим сковороду на плиту, даем ей разогреться, после чего добавляем сливочное масло. Лук нарезаем полукольцами, после чего выкладываем его в масло на сковороду. Помешивая, обжариваем до тех пора, пока лук не станет золотистый и приобретет характерный сладковатый запах. Как только лук поджарится, вбиваем яйца и убавляем огонь до минимума. Накрываем крышкой и оставляем на 5 минут! По истечении времени открываем крышку и вуаля - яичница готова. Можно посыпать нарубленной зеленью, добавить зеленый горошек и/или натереть немного тертого сыра. Готовую яичницу с луком перекладываем на тарелку и наслаждаемся! Приятного аппетита!
Back to Top