Пирожные с абрикосом

Powered by Restream Корж: · 180 гр сладкой кураги, сорт шоколадный · 100 гр жаренного миндаля или арахиса · 1 столовая ложка порошка лукумы или необжаренного кэроба · 2 столовые ложки масла какао Крем: · 200 гр сладкой кураги, сорт шоколадный. Если курага твердая, то можно замочить на 1 час в горячей воде, а если мягкая, то замачивать не надо. вес указан в сухом виде · 100 гр кокосового урбеча · 50 гр пекмеза топинамбура · 10 гр масло какао · Корица, ваниль