САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕЙ КОЛБАСЫ ИЗ КУРИЦЫ И ИНДЕЙКИ/НАТУРАЛЬНО И ПОЛЕЗНО

Привет, друзья! Добро пожаловать на наш канал «Weekend recipes». Многие из нас любят покушать вкусную колбаску, однако часто ли мы задумываемся над составом? К сожалению, сейчас совсем не просто встретить на прилавках магазинов действительно качественный продукт из натуральных ингредиентов по приемлемой цене. Однако, выход есть - приготовить самим) нам потребуется совсем немного времени и всего 2 ингредиента, и так, поехали: ✔️филе грудки индейки 800 гр ✔️филе куриного бедра 500 гр ✔️соль и специи по вкусу ✔️чеснок по желанию Мясо птицы нарезаем маленькими кусочками, добавляем соль и специи у нас: соль, паприка 2 чайные ложки, перец свежемолотый, перец красный, чеснок 1 зубчик (через чеснокодавку), хорошенько все перемешиваем и плотно утрамбовываем в оболочку. Если нет оболочки можно использовать рукав для запекания. Затем обматываем получившуюся колбаску фольгой и убираем в духовку на 180 гр примерно на 1 ч - 1 ч 20 мин. Получившаяся колбаска будет хороша сама по себе, а также на бутербродах, подойдет как на