Кулинарный класс | 1 февраля 2020 Магадан | Мексиканские лепёшки и заправки для салатов

Съёмка и монтаж - Галактионов Александр. Композиция, используемая в видео MBB - Arrival ~~~ МЕКСИКАНСКАЯ ЛЕПЁШКА Ингредиенты: 1ст. варёного пшена или пшеницы; 1 ст. белой муки ; 1\2 ч.л. соли 1 ст.л. растительного масла ; 1\4 ст. горячей воды Приготовление: В сваренное пшеничное (или пшенное) пюре добавить 1 стакан муки, соль, размешать и сбрызнуть массу растительным маслом, вымешивая вручную до образования комков. Медленно добавлять горячую воду, продолжая вымешивать тесто ещё 2-3 минуты. Хорошо посыпать с