Домашний шеф: Полезные советы. Королевская ватрушка с ягодной прослойкой.

📝 Ингредиенты: Мучная крошка: - Мука - 320 г - Сахар - 100 г - Разрыхлитель - 1 ч.л. - Соль - 0,5 ч.л. - Сливочное масло - 150 г Начинка: - Творог - 600 г - Сахар - 100 г - Яйца - 4 шт - Сметана - 2 ст.л. - Цедра лимона по желанию Конфитюр: - Малина - 200 г - Сахар - 2 ст.л. - Кукурузный крахмал - 1 ст.л. - Вода - 30-40 мл Малину уварить с сахаром и кукурузным крахмалом (пропорции в списке ингредиенов), можно использовать любые ягоды/варенье, но с конфитюром менее сладко (регулируйте сладость на свое усмотрение). Форму можно использовать любую.