Радужная форель под апельсиновым соусом, Николай Хвостов, шеф повар ресторана «Иероглиф»

Рецепт от Николя Хвостова, шеф повара ресторана «Иероглиф» — радужная форель под апельсиновым соусом. Видео снималось для 8 выпуска журнала «Готовим для друзей» 2021-2022 год.