Шурпа из утки в казане на костре(готовили на даче)

Ингредиенты: Утка-1 шт. Лук репчатый-2 головки Морковь-1 шт. (большая) Перец болгарский-1шт. Помидор-4шт. (не больше) Чеснок-1. 5 головки Соль Перец черный молотый Зелень ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.😋 “ШУРПА“-этот великолепный заправочный суп или мясной бульон у тюркских народов, получивший распространение на мусульманском Востоке и у народов,соседних с тюрками. Известен под различными наименованиями: Шурпа, Чопра, Сорпо, Шорпа, Шурпе , а в Молдавии и на Балканах, -Чорба. Вот я вам и пища для ума)
Back to Top